2 Как приготовить пророщенные зерна
Завтрак из проростков пшеницы, ржи и кунжута с фруктами и кедровыми орешками
Требуется:
1/2 стакана проростков ржи, 1/2 стакана проростков кунжута, 1 стакан проростков пшеницы, 2/3 стакана очищенных и размельченных кедровых орешков, 1 небольшое очищенное от кожуры яблоко, 1/2 банана или 3 измельченных финика.
Способ приготовления.
Все ингредиенты смешать.
Способ применения.
Есть утром на завтрак, это самодельное мюсли очень полезно для здоровья. При необходимости можно залить смесь свежеотжатым соком или молоком.
Напиток здоровья из проростков пшеницы для больных в период реабилитации
Требуется:
1 стакан проростков пшеницы, 1/2 стакана светлого изюма, 4 стакана очищенной воды.
Способ приготовления.
Смешать проростки пшеницы с изюмом, залить водой и тщательно взбить венчиком или в миксере. Процедить, полученный напиток хранить в холодильнике. Оставшийся продукт использовать в пищу непосредственно после процеживания.
Способ применения.
Проростки с изюмом можно есть на завтрак как мюсли. Напиток следует принимать по 1—2 ст. ложки утром и вечером, особенно полезен он для больных в период выздоровления, а также после операций.
Целебный настой из проростков ячменя от геморроя
Требуется: 2 ст. ложки сухих измельченных проростков ячменя, 1 л кипятка
Способ приготовления.
Поместить семена ячменя во влажное место с постоянной теплой температурой и дать им прорасти, после этого собрать проростки, высушить и измельчить. Сухой ингредиент залить кипятком, настаивать в течение 4-5 ч.
Способ применения.
Пить 5 раз в день по 1/2 стакана, можно добавить мед.
Лосьон-тоник из проращенной пшеницы с отбеливающим действием
Требуется: 3 ст. ложки измельченных проростков пшеницы, 2/3 стакана растительного масла (подсолнечного или оливкового).
Способ приготовления.
Измельченные проростки пшеницы поместить в непрозрачный сосуд, залить маслом, плотно закрыть крышкой и оставить на месяц. Настоявшийся лосьон процедить.
Способ применения.
Протирать лицо лосьоном 1 раз в день. Кожа станет чистой и белой.
Маска из проростков пшеницы для улучшения цвета лица
Требуется: 2 ст. ложки проростков пшеницы, 3 чайные ложки сметаны или густых сливок, 3—5 капель фиалкового или лавандового масла.
Способ приготовления.
Смешать все ингредиенты.
Способ применения.
Нанести маску на лицо, оставить на 15-20 мин., затем смыть теплой
водой. Средство отбеливает кожу, делает ее гладкой и упругой. Маску не
следует делать чаще 1 раза в неделю.
Осложнения и противопоказания при лечении проросткамиСледует напомнить, что отношение к проросткам у официальной медицины двойственное: признавая их полезные свойства, наука отмечает и нежелательные последствия при неправильном приеме.
Прежде всего следует знать, что при использовании любых проращенных растений возможна индивидуальная непереносимость, поэтому перед применением необходимо проконсультироваться с врачом. Несмотря на широкий круг показаний, врачи советуют употреблять пророщенное зерно людям, перешагнувшим средний возраст. Под более строгое наблюдение со стороны врачей и родителей следует поставить питание проростками детей и подростков.
При лечении очень важно следить за состоянием своего организма впервые дни приема. Проращенное зерно необходимо тщательно разжевывать.
Существуют более выраженные противопоказания. Следует помнить, что зерно — очень грубая пища. Нельзя употреблять цельные проростки при язве желудка, поскольку грубая клетчатка действует на нее отрицательно.
После приема зерна часто возникают боли различной локализации, причинами которых могут быть скопление газов или начавшийся в результате очищения организма выход песка, камней.
Совместный прием зерна и молочных продуктов приводит к метеоризму — обильному газообразованию в кишечнике.
Достаточно осторожно следует относиться к проращиванию бобовых культур. Использовать их следует только при уверенности, что желудочно-кишечный тракт абсолютно здоров. Не рекомендуются бобы при колитах и других воспалительных процессах в толстом кишечнике. В бобовых культурах содержится много пуриновых соединений, которые противопоказаны людям, страдающим подагрой, мочекаменной болезнью и некоторыми воспалительными заболеваниями почек. Бобовые культуры могут вызвать метеоризм, их не рекомендуется употреблять при остром нефрите, остром гастрите, энтерите.
|
|
| Категория: Питание проростками | Добавил: Ansaraides (20.07.2013)
|
| Просмотров: 1045
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |
Регистрация
